De nombreux agriculteurs et investisseurs rêvent d’une culture rentable et stable, malgré la fluctuation des coûts de production. La luzerne, ou alfalfa, s’impose comme une solution idéale grâce à ses nombreux atouts.
Ce fourrage pérenne permet une récolte mensuelle pendant plus de trois ans, avec un minimum d’interventions : peu de main-d’œuvre nécessaire, un besoin modéré en fertilisants et une production simplifiée. De plus, ses racines profondes favorisent la régénération des sols, un avantage crucial pour les nouvelles terres cultivables.
C’est pourquoi la culture de la luzerne connaît une expansion rapide, notamment dans les zones de reconversion agricole. Rien qu’à Toshka, plus de 35 000 hectares y sont désormais consacrés.
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📝 Source : Magazine Hassad
✍ Rédigé par : Ing. Mohamed Fathallah
Consultant en culture de la luzerne & Directeur de la société Al-Dhahra Agricole – Toshka
