– Message Important pour les Agriculteurs et Ingénieurs Agricoles
Chers agriculteurs et collègues ingénieurs,
Un avertissement important ! Avec la baisse prévue des températures en dessous du point de rosée (risque de gel), il est essentiel de prendre des précautions dès maintenant. Deux actions cruciales à prévoir :
1️⃣ Maintenir une humidité constante du sol sous les cultures. Une irrigation rapide avant l’arrivée du froid est indispensable.
2️⃣ Renforcer la résistance des plantes face au froid et au gel en appliquant des traitements spécifiques (que je vais détailler).
Je vous tiendrai informés en temps réel des prévisions et des alertes sur la baisse soudaine des températures nocturnes. Assurez-vous d’être prêts en suivant ces mesures :
✅ Arroser en fin de journée (avant une nuit de gel) toutes les cultures des zones à risque que j’indiquerai.
✅ Préparer ces produits : Silicate de potassium – Acides aminés et algues marines – Cytokinine 4% – Acide acétylsalicylique – Soufre agricole.
🔴 Cultures les plus sensibles au gel, par ordre de vulnérabilité :
- Tomates de moins de 80 jours
- Pommes de terre de moins de 70 jours
- Fraises (toutes variétés)
- Goyaviers, bananiers, manguiers
- Oignons et ail (impact modéré)
- Blé (léger impact)
- Légumes sous serre en contact avec les parois
Conseils spécifiques par culture :
🟡 Pommes de terre de saison estivale :
- Si un gel est prévu, retarder la plantation de 1 à 2 jours après l’épisode de froid.
- Traiter les semences avec des stimulants de germination comme l’acide humique et fulvique.
- Juste avant la plantation, ajouter à nouveau deux sacs de superphosphate granulé par hectare, indépendamment de la quantité déjà appliquée.
🟢 Oignons récemment plantés :
- Appliquer 100 kg de superphosphate granulé sur le sol.
- Pour les oignons âgés de plus de 15 jours, pulvériser du silicate de potassium (6 ml/L d’eau, soit 1,5 L/ha, trois applications espacées de 15 jours).
- En irrigation :
- Par inondation : 3 L/ha + 10 g d’acide salicylique dans l’eau d’irrigation.
- Par goutte-à-goutte : 2 L/ha + 10 g d’acide salicylique.
🍅 Tomates (moins de 80 jours) :
- Arroser en fin de journée avant une nuit de gel.
- Pulvériser du silicate de potassium (même dosage que pour l’oignon).
- Appliquer une solution d’acides aminés : 500 ml d’acides aminés + 500 g d’urée + 3 g d’acide salicylique pour 200 L d’eau.
- En irrigation :
- Par inondation : 3 L/ha + 10 g d’acide salicylique.
- Par goutte-à-goutte : 2 L/ha + 10 g d’acide salicylique.
- Pulvériser de la cytokinine à raison de 50 ml pour 100 L d’eau.
- Saupoudrage de soufre agricole : 25 kg/ha.
- 🧄 Ail : Appliquer les mêmes traitements que la tomate, sauf la cytokinine et le soufre agricole.
🫑 Aubergines, poivrons, haricots : Traitement identique aux tomates.
🌾 Blé : Pulvérisation de silicate de potassium à raison de 1 L/ha.
Comment se forme le gel ?
Le gel se produit lorsque la température descend en dessous du point de rosée (entre 1 et 6°C), entraînant la formation de cristaux de glace sur les surfaces froides. Il existe deux types de gel :
1️⃣ Gel advectif (mouvement d’air froid) : Lorsque des masses d’air froid envahissent une région, réduisant drastiquement les températures. Il est difficile à contrer.
2️⃣ Gel radiatif : Survient pendant les nuits claires et calmes, lorsque la chaleur s’échappe rapidement du sol. L’air froid, plus dense, s’accumule dans les zones basses et les vallées, ce qui accentue la baisse des températures.
Prévoir et surveiller le gel
🔸 Mesure de la température nocturne au niveau des cultures :
- Pour les pépinières et légumes : mesure au ras du sol.
- Pour les arbres fruitiers : mesure à la hauteur des branches les plus basses.
🔸 Méthode artisanale : Placer un récipient en cuivre ou en aluminium contenant une fine couche d’eau à l’extérieur. Si l’eau commence à geler, le risque de gel est imminent.
🔸 Anticipation : Une bonne prévision permet de préparer les équipements, le carburant et la main-d’œuvre nécessaires pour lutter contre le gel et limiter les pertes économiques.
Méthodes de protection contre le gel
1️⃣ Techniques biologiques :
- Améliorer la résistance des plantes avec une bonne nutrition et irrigation.
- Retarder la floraison avec des traitements hormonaux.
- Traiter les fleurs endommagées pour stimuler la fructification.
2️⃣ Techniques physiques :
- Irrigation par aspersion : Vaporiser de l’eau sur les cultures pour former une couche protectrice de glace qui empêche un refroidissement excessif.
- Ventilation et brassage d’air : Mélanger l’air froid au sol avec l’air plus chaud en altitude à l’aide de ventilateurs ou d’hélices géantes.
- Création de brouillard artificiel : Réduire la perte de chaleur nocturne en augmentant l’humidité de l’air.
- Fumigation : Brûler des matériaux spécifiques pour créer une couverture de fumée qui limite les pertes de chaleur.
- Couvre-cultures et tunnels : Protéger les jeunes plants avec des bâches ou des tunnels plastiques pour retenir la chaleur du sol.
- Chauffage agricole : Utiliser des chaufferettes ou des bougies antigel dans les vergers et serres.
Ces précautions sont essentielles pour limiter les dégâts et préserver vos cultures face au gel. Restez vigilants et prêts à agir rapidement en cas d’alerte !
